الأرز بشرائح لحم البقر

  • وصفات الوليمة
  • 01:00
  • 4

المقادير

  • 2 1/2كوب أرز الوليمة
  • 350 جملحم فيله بقري, مقطع شرائح
  • 3 1/2كوبمرق بقر
  • 3ملعقة كبيرةزيت زيتون
  • 1كبيرة حبة بصل , مقطعة شرائح
  • 1/2متوسطة فلفل رومي أخضر, مقطعة شرائح
  • 1/2متوسطةفلفل رومي أحمر مقطعة شرائح
  • 1/2متوسطةمحبة فلفل رومي أصفر, مقطعة شرائح
  • 1ملعقة كبيرة فلفل أسود
  • 1ملعقة كبيرةكزبرة ناشفة
  • 1ملعقة كبيرة كمون
  • 1ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطحون
  • 1ملعقة كبيرةملح (حسب الرغبة)

التحضير

  • 1. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
  • 2. أثناء ذلك, سخني الزيت في وعاء متوسط اضيفي قطع اللحم و حركي حتى تصبح ذهبية اللون ثم أضيفي كلا من البصل, الفلفل الرومي و البهارات و اطبخي لمدة 2 – 3 دقائق.
  • 3. صفي الأرز جيدا من ماء النقع , أضيفيه مع مرق البقر و سخنيه حتى الغليان ثم أتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.
  • 4. غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة

أمتعة

تعليق   0

وصفات الوليمة وصفاتي
Recipes not found.
وصفات ذات صلة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة