رز بالزبدة مع لفائف الدجاج

  • وصفات الوليمة
  • 00:45
  • 4

المقادير

  • 30/0كوبأرز الوليمة
  • 41/2كوبماء مغلي
  • 40/0ملعقة كبيرةزبدة
  • 1حبة بصل متوسطة, مقطعة 
  • 10/0ملعقة كبيرةثوم, مفروم
  • 10/0ملعقة صغيرةزنجبيل مطحون
  • 1/2ملعقة صغيرةفلفل أبيض
  • 1مكعب مرقة دجاج 
  • 20/0ملعقة صغيرةملح (حسب الرغبة) 
  • لتحضير لفائف الدجاج
  • 4قطع دجاج فيليه
  • 40/0ملعقة كبيرةزبدة 
  • 10/0ملعقة كبيرةثوم, مفروم
  • 1/4كوببقدونس مفروم
  • 1/4ملعقة صغيرةمن كل من (زنجبيل – فلفل أبيض)
  • 1/4ملعقة صغيرةملح

التحضير

  • 1. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
  • 2. لتحضير لفائف الدجاج, اخلطي في وعاء صغير كلا من الزبدة, البقدونس و البهارات ثم اقطعي كل شريحة فيليه إلى 4 قطع ثم ادهني كل قطعة فيليه بمزيج الزبدة لفيها جيدا ثم ثبتيها بعود خشبي.
  • 3. سخني الزبدة في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل و حركي حتى يصبح ذهبي اللون اضيفي لفائف الدجاج, الثوم, و البهارات و حركي باستمرار حتى تصبح لفائف الدجاج لمدة 5-6دقائق.
  • 4. أزيلي قطع الدجاج من الوعاء و ضعيها جانبا.
  • 5. صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى الوعاء مع الماء و أتركي الأرز يغلي لمدة 4 دقائق.
  • 6. ضعي لفائف الدجاج فوق الارز ثم غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15-20 دقيقة.

أمتعة

تعليق   0

وصفات الوليمة وصفاتي
Recipes not found.
وصفات ذات صلة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة