المحاشي المصرية

  • وصفات الوليمة
  • 01:00
  • 4

المقادير

  • 11/2كوبأرز الوليمة
  • 1حبة بصل مفرومة
  • 3فصوص ثوم
  • 5عروق كزبرة
  • 30/0ملعقة صغيرةفلفل أسود
  • 1/2كوبمعجون طماطم
  • 5عروق نعناع
  • 30/0ملعقة صغيرةبهارات حب
  • 20/0ملعقة كبيرةزيت نباتي
  • 20/0ملعقة صغيرةفلفل أحمر
  • 10/0ملعقة صغيرةملح
  • 1/2 كيلولحم مفروم
  • 1مكعب مرق الدجاج
  • 2فلفل رومي
  • 1باذنجان

التحضير

  • 1. سخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم والثوم واتركيه لمدة دقيقتين حتى يتحمر قليلاً.
  • 2. أضيفي مكعب مرقة الدجاج واخلطيه مع بقية المقادير ثم اضيفي اللحم , الفلفل, البهارات الحب, الزعفران, معجون الطماطم. واخلطي جميع المكونات لمدة دقيقة
  • 3. أضيفي الكزبرة والنعناع واخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي الأرز واتركيه يطبخ حتى ينضج. لحشو الخضار: فرغيها من المنتصف ثم أحشيها بالأرز.
  • 4. ضعي الخضار المحشية في قدر وأضيفي عليها صلصة الطماطم مع كمية وافرة من الماء ودعيه يطبخ على نار متوسطة حتى ينضج لتقدميه وبالعافية.

أمتعة

Egypt Traditional

تعليق   0

وصفات الوليمة وصفاتي
Recipes not found.
وصفات ذات صلة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة