برياني الربيان

  • وصفات الوليمة
  • 01:00
  • 4

المقادير

  • 10/0 كيلوروبيان جامبو مقشر ومنظف من ناحية الظهر 
  • 20/0كوبأرز الوليمة مغسولين ومنقوعين
  • 20/0ملعقة كبيرةمعجون الطماطم
  • 20/0كوبزبادي
  • 1/2كوبالسمنة 
  • 4-5بصل مقطع شرائح
  • بهارات الماسالا المخصصة للبرياني
  • ثوم - زنجبيل - فلفل حار حب - ملح
  • 1/2كوبكزبرة خضراء طازجة 
  • 1/2كوب نعناع طازج مقطع

التحضير

  • 1. نسلق الأرز نصف سلق (نضع بماء سلق الأرز حبة ورق غار مع حبتين هيل)
  • 2. بقدر أخر نحمس البصل والثوم والزنجبيل وأوراق الكاري والماسالا بالسمنة حتى تظهر الرائحة.
  • 3. نضيف المعجون ويحمس جيداً
  • 4. نضيف الروبيان ويحمس فقط دقيقتين. 
  • 5. نضيف الزبادي ونحمس لمدة دقيقتين أخرى.
  • 6. بالقدر نعمل طبقات من الأرز والربيان وبين كل طبقة وطبقة نرش قليل من الكزبرة والنعناع وقليل من الزعفران المنقوع بماء الورد.
  • 7. يترك على نار متوسطة لمدة نصف ساعة.
  • 8. يقدم ويزين بالمكسرات ورشات من الكزبرة الخضراء.

أمتعة

تعليق   0

وصفات الوليمة وصفاتي
Recipes not found.
وصفات ذات صلة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة

وصفات الوليمة